"Restaurant Fellini"

"Fellini"
Str. Justitiei, +40 729 44 22 66
Das ehemalige Gefängnis hinter dem Justizgebäude hat zum dritten Mal ein Facelifting bekommen. Mitte der 90er Jahre wurde hier das erste mal eine Pizzeria eröffnet. Dann kam das "New-Yorker". Legendär der XXL-Burger. Und nun: "Fellini". Ein Italiener. Noch Einer. Doch vorsicht: Wer hier nur Pizza bestellt, lernt nie die gute italienische Küche kennen.
Hier isst man als Vorspeise gedünstetes Gemüse oder Salat und als Hauptspeise Risotto. Das Essen ist immer frisch zubereitet (man kann den Koch von außen durch eine große Scheibe beim Kochen zu schauen). Der Salat war genauso wie das Risotto frisch gemacht und gut gewürzt. Und es gibt zu unserer Überraschung auch wirklich Grappa zu trinken. Zu empfehlen sind auch die Nachtische. Gerade jetzt im Sommer werden wir wieder öfters im Hof sitzen und bei einem Glas italienischen Weißwein den Abend genießen.
Zur Bedienung: Nach anfänglichen Schwierigkeiten, hat der Besitzer es geschafft, sie jetzt so einzustellen, das sie stets zuvorkommend und schnell die wünsche der Kunden erledigen.
Noch so ein Punkt in Restaurants in Rumänien: Die Hygiene. Ich möchte allen Möchtegerngastronomen in Hermannstadt empfehlen, sich das Fellini als Vorbild zu nehmen. Selbst wenn das Restaurant bis hinten voll war, habe ich es hier noch nie erlebt, das in der Toilette die Papierkörbe überquellen oder es so total versaut ist, das man sich nicht vorstellen möchte, wie es in der Küche aussieht. Denn das hat mir schon meine Mutter beigebracht: Die Toilette ist die Visitenkarte eines Lokals, Wenn die dreckig ist, dann weißt Du auch wie die Küche aussieht.
Also noch ein Restaurant wo man einen schönen und gepflegten Abend verbringen kann.