Essen in Hermannstadt

Der Restaurantführer für Hermannstadt war lange Zeit ein absolutes Muss für jeden, der nach Hermannstadt reiste. Hier wurden die neuesten Restaurants aufgezeigt und bewertet. Leider habe ich die bearbeitung in den letzten zwei Jahren etwas schleifen lassen. Ich schrieb zwar weiterhin für die "Hermannstädter Zeitung" (HZ), aber pflegte die Site nicht mehr vernünftigt. Das soll sich nun, mit diesem Blog,  ändern.

Essen in Hermannstadt kann sehr angenehm sein und das nicht nur bei den teuren Restaurants. Wir werden in Zukunft versuchen, Restaurants, bei denen das Essen nicht mehr als ca. 20 € - 25 € kostet, gesondert zu kennzeichnen. Das dies nicht immer schlecht sein muss, haben wir in den vergangene Tagen wieder gemerkt. Die entsprechende Besprechung ist in Arbeit.

Das Mass für den Preis ist dabei das Standartabendessen von meiner Frau und mir: Zwei Vor- und Hauptspeisen, zwei Campari, Literweise Mineralwasser, ein bis zwei Glas Wein, evtl. ein bis zwei Weizen Bier und zwei Zuika bzw. Brände zum Schluss.

Doch wo Licht ist, ist aiuch Schatten. Und von daher werde ich auch nicht zurückschrecken, diese Restaurants aufzuzeigen. Gerade während des Kulturhauptstadtjahr, war es es sehr schwer Essen zu gehen. Der kleine Ring war gepflastert mit Pizzerien (leider musste gerade die einzig gute schliessen), deren Pizzen man für alles gebrauchen sollte, aber nicht zum Essen. Dann waren da noch die traditionell rumänischen Lokale. Denn die Touris essen ja alles ("so ist das nun mal in Rumänien"). Alles wurde darauf reduziert, was die "Metro" gerade liefern konnte. Hatte die Metro keinen Salat, dann gab es den nicht; und das obwohl der Bauern-Markt keine zehn Gehminuten entfernt liegt. Schlimm fiel es bei den Mici auf: Die von der Metro sind ganz gut für den Heimbedarf, wenn überraschend Besuch kommt. Aber ständig derselbe Geschmack. NEIN! Es geht auch anders.

Doch die Lage bessert sich. Und ich bin wieder dabei.